
在肉類與禽類加工行業,產品安全是企業生存的基石。鮮肉、凍肉及禽類產品在切割、去骨、包裝等環節中,極易混入不銹鋼刀具碎片、骨渣等金屬異物。HACCP法規明確要求生產企業對此類危害進行有效控制,而傳統單頻金屬檢測機在面對高水分、低溫冷凍及帶骨產品時,往往出現檢測靈敏度不足、誤剔除率偏高的問題,直接影響產線效率與合規性。

梅特勒-托利多M34R優選型金屬檢測機,正是為這類"高難度"應用場景量身打造的解決方案。其核心搭載雙頻同步檢測(DSF)技術,提供7種工作模式,配合du有的"3S"產品信號抑制算法,可顯著降低產品效應干擾。在潮濕或冷凍肉類產品檢測中,球體金屬污染物的檢測靈敏度相比傳統調諧單頻技術提高約25%,同時大幅降低誤剔除率,幫助產線在保證安全的前提下減少不必要的物料浪費。
在實際產線中,M34R表現出ji強的適應性。其標準開口寬度100mm至1900mm、高度75mm至1000mm,可覆蓋從整雞到分割肉塊等多種產品規格。機身采用不銹鋼SS304噴砂材質(標配),防護等級可選IP69K,能夠承受產線日常嚴格沖洗,滿足肉類加工車間苛刻的衛生要求。
操作層面,M34R配備7英寸WVGA觸摸屏,支持33種語言,通過直觀聚類功能可快速切換不同產品參數,減少換產停機時間。內置性能監控程序(PMR),帶引導向導和"測試到期"通知,幫助企業降低計劃外停機風險,確保HACCP關鍵控制點持續有效運行。
數據合規方面,M34R提供完整的訪問日志、報警日志、檢測日志與PMR日志,為審計提供書面證據;同時支持USB半自動及ProdX™全自動數據采集,實現無紙化記錄保存,符合全球標準與零售商行為準則。
M34R優選型以DSF雙頻技術為核心,在肉類與禽類加工這一高挑戰場景中,兼顧了檢測靈敏度、產線效率與法規合規,是肉類企業提升質量控制水平的可靠伙伴