

在烘焙食品行業(yè),包裝內(nèi)殘氧量是影響產(chǎn)品貨架期與品質(zhì)的重要指標。傳統(tǒng)檢測設(shè)備因取樣量大、響應(yīng)慢、操作繁瑣等問題,難以滿足生產(chǎn)線高頻次檢測需求。丹麥Dansensor CheckMate 4頂空分析儀憑借快速檢測技術(shù),通過硬件創(chuàng)新與智能設(shè)計的深度融合,成功破解這一行業(yè)痛點,成為烘焙企業(yè)優(yōu)化工藝、提升效率的重要工具。丹麥Dansensor CheckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測難題
傳統(tǒng)設(shè)備需2-5ml取樣量,而烘焙食品包裝(如小面包、蛋糕卷)頂空氣體量常不足10ml,多次取樣易導(dǎo)致數(shù)據(jù)失真與產(chǎn)品損耗。CheckMate 4通過優(yōu)化采樣泵與針頭結(jié)構(gòu),將最小取樣量壓縮至5ml,實現(xiàn)“單次穿刺即完成檢測"。某切片蛋糕生產(chǎn)線采用該設(shè)備后,單次檢測耗氣量減少80%,年包裝損耗成本降低,同時避免因反復(fù)取樣導(dǎo)致的包裝破損風(fēng)險。丹麥Dansensor CheckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測難題
丹麥進口殘氧儀CheckMate 4搭載氧化鋯傳感器與紅外傳感器雙系統(tǒng),氧氣分辨率達0.001%(≤10%濃度時),二氧化碳分辨率0.1%,配合改進型防堵塞采樣系統(tǒng),可穿透金屬罐、塑料瓶等材質(zhì)包裝,避免糖分結(jié)晶或氣泡導(dǎo)致的采樣故障。其3秒極速響應(yīng)能力使高頻次檢測成為可能:某烘焙企業(yè)生產(chǎn)線每小時需檢測200袋產(chǎn)品,傳統(tǒng)設(shè)備單次檢測耗時30秒,而CheckMate 4將單次檢測時間縮短至3秒,檢測頻次提升至每小時20次,確保殘氧量實時控制在0.5%以下,有效延緩油脂氧化,使貨架期延長30%。丹麥Dansensor CheckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測難題
CheckMate 4支持100萬組數(shù)據(jù)自動存儲,通過USB或局域網(wǎng)實時導(dǎo)出CSV數(shù)據(jù),對接企業(yè)ERP系統(tǒng)。某烘焙企業(yè)通過分析檢測數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)某批次產(chǎn)品殘氧量超標源于封口溫度波動,調(diào)整參數(shù)后產(chǎn)品合格率提升15%。其條形碼掃描功能支持“一掃即測",掃描產(chǎn)品條碼后自動調(diào)用對應(yīng)檢測程序,杜絕人為設(shè)置錯誤,進一步壓縮檢測準備時間。丹麥Dansensor Che ckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測難題

從5ml微創(chuàng)取樣到快速響應(yīng),CheckMate 4準確、高效、智能的技術(shù)優(yōu)勢,重新定義了烘焙食品包裝檢測的標準,成為企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量、延長貨架期的科技利器。
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